понедельник, февраля 8

 
Сегодня даже не хотелось танцевать.
Блинный день был в таком случае кстати.
Я уверена,что вы умеете их делать.
Кефир,ванилин,сахар,яйца,мука,вода,соль 
Тертая клубника и банан в холодном состоянии с этими оладьями относительное блаженство,потому что,увы,потом тежело будет дышать,второй подбородок подступает.


А вот это я бы вечно ела на природе,на веранде,потому что свежо,полезно и можно есть с чем угодно.
Размятое авокадо,тертое цукини,тертая луковица,нарезанная зелень,соль,красный перец,стакан кефира,базилик,мой любимый.

  
  



8 февраля,был ,наверно ,самым странным днем в году!
в лофте была очередь,проходимость которой была 5 000 в час,было много детей,и они все яро желали наконец-то попасть в это"зазеркалье",родители целиком и полностью были на грани фола,морального и физического!
Кто-то пытался продать нам флейту собтсвенного производства,уверяя,что это поможет нашей карме,слабо верилось,често вам скажу!
 Было еще 6 странных факторов,после чего я решила ,что нужно приготовить что-нибудь теплое.

Выбор пал на пюре с курицой в грибном соусе.

Соус был самой вкусной частью ,пожалуй!
На две куриных грудки,а этого ой как предостаточно,вам нужна горсть резаных шапиньонов,белое вино,много сушеных трав и терпение.

Итак,для начала в миску налить балзамика,смешать его с оливковым маслом,добавить перец и соль и начинать добавлять поочередно прованские травы,базилик,орегано
много и сочно,затем смешиваем это все с  резаными грибами,а затем заливаем белым вином.

 Курицу вы естественно покупайте не целую,это сократит вам усилия,грудки натрите крупной морской солью и на 20 минут оставьте в маринаде




 Затем положите грудки вместе с грибами в жарочпрочный пакет и залейте езе раз белым вином.
Пюре сделайте сами,пожалуйста  и не молите картофель в миксере,иначе придется есть клейстер.

пятница, февраля 5

inspiration



Здравствуйте!
Единтсвенное ,что мне ясно ,все что есть у тебя внутри,можно выразить с помощью еды.
Поверьте мне,архитектор ли вы,художник,программист или же просто сердечник-инавилид.
Любые эмоции можно выразить с помощью продуктов : цукаты,цукини,цитрусовые,это если вам грустно,а если дико весело ,лучше печь пироги и наверно пить вино.
Лучше белое,друзья,оно не отбивает запах от пищи.
Мечтать лучше,с куриными потрохами,потому что в одной или другой извилине кишок можно увидеть то облако,то расческу,то детские косички!все в переносном смысле,про расческу я,кстати,не уверена.